За 2024 год куриные яйца в Кузбассе подешевели в среднем на 17%

«Мы видим, что яйца в декабре 2024 года подешевели по сравнению с декабрем 2023 года. Почему? Потому что, во-первых, их стали больше ввозить из-за рубежа, так как Правительство и Россельхознадзор создали условия для наращивания импорта. Во-вторых, в Кузбассе, как и по всей России, выросло производство яиц по сравнению с 2023 годом, когда на многих крупных российский фермах бушевал птичий грипп», — объяснил Сергей Драница, управляющий Отделением Банка России по Кемеровской области.

Стоимость продуктов менялась в регионе по-разному. Из наиболее подорожавших можно отметить, например, рыбные продукты. В прошлом году в регионах промысла выловили значительно меньше рыбы. По оценке Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, это самый плохой год лососевой путины за 20 лет. К тому же выросли издержки производителей — главная статья расходов приходится на зарплату. В том же сегменте лососевых требуется много ручного труда, оплата которого очень выросла. В итоге цены на мороженую разделанную рыбу и филе, а также на соленую, маринованную и копченую рыбу за 2024 год увеличилась в среднем на 16%.

«В декабре 2024 года общероссийская инфляция, так же как и по Кемеровской области, ускорилась. Это произошло потому, что предложение товаров и услуг не успевает за спросом. А спрос, в свою очередь, позволяет производителям и поставщикам проще переносить в цены увеличение затрат на транспортировку, зарплаты сотрудникам, закупку импортных товаров и компонентов. В этой ситуации Банк России сохраняет высокую ключевую ставку на уровне 21%, которая со временем охладит столь высокий спрос и даст время предложению товаров и услуг его нагнать. В результате рост цен будет замедляться. По прогнозу Банка России, в 2026 году инфляция вернется к цели вблизи 4%», — пояснил Сергей Драница.

Подробную информацию об изменении цен в Кузбассе в декабре 2024 года читайте в информационно-аналитическом материале на официальном сайте Банка России.

Фото на превью: freepik.com